Calidad como cualidad
No hace falta reinventar la rueda cuando tenemos los mejores productos de proximidad y sabemos cómo mimarlos. Respetamos nuestros platos igual que respetamos a nuestros clientes – cómo no vas a volver si te cuidamos como te cuidan en casa?
Poblenou es referencia de innovación – y nosotros nos queremos ser menos.
Comfort Food
No queremos ser un bar de ramen común – nuestra intención es que reconozcas los sabores que esperas con un toque más cercano. Asia más cerca de lo que crees.
Monstruosamente únicos
Lo importante es que te acuerdes de nosotros cuando quieras comer por ahí . Seguro que no has visto nada igual – desde el amarillo chillón, las lámparas hechas a mano por @adarbakar.ceramics como los boles y paredes animadas con @m.de.monstruos.
Noru, en japonés, es el tiempo verbal en presente del verbo ir, cuando se aplica a coger un medio de transporte para trasladarse. Buena introducción a lo que en Noru Ramen Bar, nuevísimo en Poblenou, sucede: trasladarse a sabores de autenticidad. Aunque no esperes recetas tradicionales ortodoxas en Noru, el viaje implica comodidad: creemos en la máxima de la comida de allí para el paladar de aquí.
Al Noru hi trobareu una carta curta de caldos i sopes asiàtiques amb brous fets amb una precisió mil·limètrica.
Carcasa de bar de extrarradio barcelonés, interior de casa de ramen del centro de Tokio. En la línea de los bares de toda la vida que mantienen su aspecto pero renuevan sus cartas, el Noru Bar, en pleno Poblenou, mantiene su aspecto, pero ofrece un ramen de categoría que lo alza al podio de los ramens de la ciudad.